白州郷牧場
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「味噌仕込み体験」募集 きらら 水と土に生かされてヒトとモノが育まれる きらら 素材を活かし、無添加にこだわった白州郷牧場の食卓です 健康な卵は健康な母鶏から

2020.1.9

おっぽに亭こっこの1月・2月営業日時のお知らせ

今年も皆様に安全安心で美味しいお食事を提供してまいります。よろしくお願いします!

1月から2月は冬季営業日程になります。
お食事 11時~14時30分(L.O)
直売店 10時~16時30分
月曜日・火曜日定休日
(1月13日、2月11日祝日は営業)
ブログFacebookでもお知らせしております。どうぞご確認下さい。

2020.1.9

おっぽに亭こっこよりイベントのお知らせ

「漬物・麹まつり」を今年も開催します!
日程など詳細はコチラをご覧ください。その他に、曜日替りのイベントも開催しております。ご来店お待ちしております!

2020.1.9

「味噌仕込み体験」の募集を開始しました!

日程など詳細はコチラをご覧ください。ご参加お待ちしております!

2019.11.25

キララの冬の学校の募集を開始しました!

キンキン冷えた空気の中 氷をバリバリ踏んで歩く あたたかい部屋で春の計画、みんなでネリネリ 山も 森も 空も 寒いときだけの特別がある! お申込み詳細はコチラから。

2019.10.15

おっぽに亭こっこのスタッフブログを開始しました!

卵かけごはん〜おっぽに亭こっこのスタッフブログで、最新情報、お得情報を中心に発信していきます。応援よろしくお願いいたします。 ブログと、 Facebookです。

2019.9.22

キララの秋の学校の募集を開始しました!

「つくって食べる」 秋の空の下、「暮らす」を楽しむ。 お申込み詳細はコチラから。

2019.6.22

キララの夏の学校の募集を開始しました!

つくって、食べて、遊んで、暮らして、生きのびる!今年の夏の学校は8月3日〜9日まで。夏の学校終了後も滞在できる「身に沁みて白州」は、8月10日〜16日まで。受付締切は7月20日、先着50名の募集です。 お申込み詳細はコチラから。

キララの学校
学校

「キンキン冷えた空気の中 氷をバリバリ踏んで歩く あたたかい部屋で春の計画、みんなでネリネリ 山も 森も 空も 寒いときだけの特別がある…

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白州の自然がくれたもの
白州の自然

白州は花崗岩と森と水に恵まれた郷です。甲斐駒の恵みの下で家畜も野菜も人もくらしています。ここには世界的に珍しい花崗岩の山脈が連なっています…

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キララの学校
学校

キララの学校は年5回、白州郷牧場を舞台にして開催されます。春夏秋冬とゴールデン・ウィークに、それぞれの季節にしかない自然の恵みを楽しみながら…

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白州ガーデン・ポタジェ
白州ガーデン・ポタジェ

おっぽに亭こっこ横手店のとなりの「白州 ガーデン・ポタジェ」。白州の自然を背景に、無農薬・無化学肥料で、野菜と花とハーブを一緒に育てています。手づくりの農園をコンセプトに、種まきから育苗、畑づくり、収穫、草取りまで頑張っています…

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卵かけごはんのお店 おっぽに亭こっこ
おっぽに亭こっこ

白州郷牧場の食卓「おっぽに亭こっこ」。白州郷牧場でこだわり、大切に、手をかけて育てた野菜や卵。素材の味を活かし、素材のおいしさを味わっていただける…

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農産物と加工品
オンラインショップはコチラ!

健康な卵は健康な母鶏から。白州郷牧場の母鶏たちは、広く風通しのよい鶏舎を自由に駆け回り、遊び、仲間と暮らしています。ひよこのときから、白州の…

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白州郷牧場の考え方
牧場とは

私たちの農場は養鶏と耕作農業が互いに支えあう有畜複合と言うスタイルをとっています。栽培方法は無農薬・無化学肥料、有機JAS認定圃場は5ヘクタ…

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